Darmgezondheid en immuunsysteem bij kanker (28)

Specifieke voedingsmiddelen die je darmflora bij kanker herstellen

Annelies de Vries Annelies de Vries
· · 5 min leestijd

Kanker en de behandeling daarvan slaan hard toe. Niet alleen op de plek van de tumor, maar in je hele lijf.

Inhoudsopgave
  1. Waarom je darmflora zo belangrijk is bij kanker
  2. De basis: vezels, vezels en nog meer vezels
  3. Gezonde vetten: de ontstekingsremmers
  4. Voedingsmiddelen die de groei van kankercellen indirect beïnvloeden
  5. Probiotica en prebiotica: de bouwstenen voor je darmflora
  6. Wat je beter kunt vermijden
  7. Samenwerken met je arts

En één van de plekken die het zwaar te verduren krijgt, is je darm. Chemotherapie, bestraling en medicijnen kunnen je darmflora flink ontregelen.

En dat is vervelender dan je misschien denkt: een gezonde darm bepaalt mede hoe goed je de behandeling aankunt en hoe snel je herstelt. Het goede nieuws? Je kunt je darmflora actief ondersteunen met voeding. In dit artikel lees je precies welke voedingsmiddelen je helpen en welke je beter kunt laten staan.

Waarom je darmflora zo belangrijk is bij kanker

Stel je je darmen voor als een enorme tuin vol planten en bacteriën.

Die tuin heet je microbiome. Als die tuin in balans is, werkt alles soepel: je spijsvertering loopt op rolletjes, je immuunsysteem is sterk en je humeur stabiel.

Maar door kanker en de behandeling ervan kan deze tuin flink ontregeld raken. We noemen dat dysbiose. Een ontregelde darmflora kan leiden tot vervelende klachten zoals misselijkheid, diarree en een opgeblazen gevoel. Maar het kan ook de effectiviteit van je behandeling beïnvloeden.

Onderzoek laat zien dat een gezonde en diverse darmflora kan bijdragen aan een betere overlevingskans en een sneller herstel.

Kortom: het is de moeite waard om hier aandacht aan te besteden.

De basis: vezels, vezels en nog meer vezels

Als er één ding is dat je darmbacteriën nodig hebben, dan zijn het wel vezels.

Boekweit: een powerbron voor je darmen

Vezels zijn onverteerbaar en dienen als voedsel voor de goede bacteriën in je darmen. Ze zorgen ervoor dat deze bacteriën kunnen groeien en zich vermenigvuldigen.

Peulvruchten: de vezelkampioenen

Bovendien stimuleren ze de aanmaak van korte keten-vetzuren (SCFAs), stofjes die een krachtige ontstekingsremmende werking hebben. Boekweit is een pseudograan en zit boordevol inuline, een type prebioticum. Prebiotica zijn voedingsstoffen die de groei van goede bacteriën stimuleren. Boekweit is dus een echte aanrader voor je darmflora.

Bovendien is het glutenvrij en dus geschikt voor mensen die hier gevoelig voor zijn.

Zoete aardappel: meer dan alleen lekker

Linzen, kikkererwten, bruine bonen: ze zitten tjokvol oplosvezels. Deze vezels verbeteren je spijsvertering en geven je darmflora een boost. Daarnaast zijn peulvruchten een uitstekende bron van eiwitten en ijzer, wat belangrijk is voor je energieniveau tijdens de behandeling.

Zoete aardappel bevat pectine, een oplosvezel die de groei van gunstige bacteriën bevordert. Het is een voedzame en smaakvolle toevoeging aan je maaltijd.

Bladgroenten: groene power voor je darmen

Bovendien zit het boordevol vitamine A en C, die je immuunsysteem ondersteunen.

Spinazie, boerenkool, andijvie en andere groene bladgroenten zijn rijk aan vezels, vitamines en mineralen. Ze helpen je darmflora in balans te houden en leveren tegelijkertijd belangrijke voedingsstoffen voor je herstel.

Gezonde vetten: de ontstekingsremmers

Niet alleen vezels zijn belangrijk; gezonde vetten spelen ook een cruciale rol. Ze helpen ontstekingen in het lichaam te verminderen, wat essentieel is voor een gezonde darmflora.

Omega-3 vetzuren: de ultieme ontstekingsremmer

Een ontstekingsremmende omgeving in je darmen bevordert het herstel. Vette vis, lijnzaad en chiazaad zitten boordevol omega-3 vetzuren. Deze vetzuren hebben een krachtige ontstekingsremmende werking en beschermen je darmwand.

Avocado en olijfolie: gezonde vetten voor je darmen

Probeer dagelijks 2-3 gram omega-3 binnen te krijgen, bijvoorbeeld door twee keer per week vette vis te eten of een lepel lijnzaad door je yoghurt te mengen.

Avocado’s en extra vierge olijfolie zitten boordevol gezonde mono- en poly-onverzadigde vetten. Avocado’s leveren ook nog eens veel vezels, terwijl olijfolie rijk is aan polyfenolen, antioxidanten die je darmflora ondersteunen.

Voedingsmiddelen die de groei van kankercellen indirect beïnvloeden

Hoewel voeding geen wondermiddel is tegen kanker, kunnen bepaalde voedingsmiddelen de groei van kankercellen indirect beïnvloeden.

Kurkuma: de krachtige antioxidant

Ze ondersteunen je darmflora, versterken je immuunsysteem en zorgen voor een ontstekingsremmende omgeving. Curcumine, de werkzame stof in kurkuma, heeft krachtige antioxidante en ontstekingsremmende eigenschappen. Onderzoek toont aan dat curcumine de groei van verschillende soorten kankercellen kan remmen, waaronder darmkanker en borstkanker.

Kruisbloemige groenten: de chemopreventieve toppers

Om de opname van curcumine te verbeteren, combineer je kurkuma met zwarte peper. Probeer kurkuma toe te voegen aan rijst, soepen of curry’s.

Bessen: de antioxidantenbom

Broccoli, bloemkool, spruitjes en boerenkool behoren tot de kruisbloemige groenten. Ze bevatten glucosinolaten, stoffen die tijdens de vertering kunnen omzetten in stoffen met een antitumoreffect.

Probeer dagelijks 200-300 gram kruisbloemige groenten te eten, bijvoorbeeld gestoomd of geroosterd. Bessen, zoals blauwe bessen, aardbeien en frambozen, zitten boordevol fytonutriënten en antioxidanten. Deze stoffen kunnen beschermende effecten hebben tegen kanker en je darmflora positief beïnvloeden. Eet ze als snack, door je yoghurt of als topping op je ontbijt.

Probiotica en prebiotica: de bouwstenen voor je darmflora

Probiotica zijn levende bacteriën die je darmflora versterken. Prebiotica zijn voedingsstoffen die deze bacteriën voeden.

Probiotica: de goede bacteriën

Een combinatie van beide is ideaal voor je darmgezondheid. Probiotica helpen de balans in je darmflora te herstellen. Populaire soorten zijn Lactobacillus en Bifidobacterium.

  • Yoghurt met levende culturen
  • Kefir
  • Zuursel
  • Kimchi

Je kunt probiotica vinden in gefermenteerde voedingsmiddelen zoals: Let bij het kiezen van een probiotisch supplement op het aantal CFU (colony-forming units).

Prebiotica: voedsel voor je darmbacteriën

Een dosering van 1-2 miljard CFU per dag is vaak voldoende. Prebiotica zijn onmisbaar voor je darmflora. Ze zitten in: Probeer deze voedingsmiddelen dagelijks te verwerken in je maaltijden.

  • Bessen
  • Knoflook en ui
  • Sjalotten
  • Asperges

Wat je beter kunt vermijden

Sommige voedingsmiddelen kunnen je darmflora negatief beïnvloeden en je herstel bemoeilijken. Probeer de volgende producten te beperken of te vermijden:

  • Suikerrijke voedingsmiddelen: Overmatige suikerinname kan leiden tot een onbalans in je darmflora en de groei van schadelijke bacteriën stimuleren.
  • Verwerkte voedingsmiddelen: Deze zitten vaak vol suiker, zout en ongezonde vetten, maar bevatten weinig vezels.
  • Kunstmatige zoetstoffen: Sommige zoetstoffen kunnen je darmflora verstoren.
  • Alcohol: Alcohol kan je darmwand beschadigen en de bijwerkingen van kankerbehandelingen verergeren.

Samenwerken met je arts

Voeding is een krachtig hulpmiddel, maar het is geen vervanging van medische behandeling.

Het is essentieel om je voedingsplan af te stemmen op je specifieke situatie. Raadpleeg je arts of een oncologisch diëtist om een plan te maken dat bij jou past. Zij kunnen rekening houden met je behandeling, bijwerkingen en persoonlijke voorkeuren. Onthoud: specifieke voedingsmiddelen die je darmflora herstellen zijn een belangrijke partner in je herstel.

Met de juiste voeding geef je je lichaam de steun die het nodig heeft. Eet smakelijk en sterk!


Annelies de Vries
Annelies de Vries
Immunoloog gespecialiseerd in celtherapie

Annelies is expert in het ontwikkelen van persoonlijke dendritische celvaccins tegen kanker.

Meer over Darmgezondheid en immuunsysteem bij kanker (28)

Bekijk alle 56 artikelen in deze categorie.

Naar categorie →
Lees volgende
De darm-immuunverbinding bij kanker: waarom je darmen zo belangrijk zijn
Lees verder →